OPTOCON 2026



El Primer Congreso Uruguayo de Celiaquía y Alimentación Inclusiva nace como un espacio pionero en el país para informar, inspirar y acompañar a todas las personas que viven sin gluten, a los profesionales de la salud y a quienes buscan…

El Congreso GHTW – Gastronomía, Hotelería, Turismo y Bienestar es el único evento en Uruguay que integra de manera continua, desde 2004, las principales áreas que conforman la industria de la hospitalidad. En su edición 2026, el Congreso reafirma su…